아마 많은 사람들이 이렇게 해 왔을 것입니다
사과를 먹을 때 보통 수돗물로 씻거나 소매로 문지른 다음에 먹을 것입니다. 많은 사람들이 이렇게 합니다. 그런데 농약을 섭취하지 않으려면 이것만으로는 충분하지 않습니다. 사과를 정말로 깨끗하게 만들 수 있는 방법이 하나 있는데 앞에서 언급한 두 가지 옵션을 여기에 해당하지 않습니다.
하지만, 다행히도 그 방법은 아주 쉽습니다.
농약
미국 농업 및 식품화학 저널에서 새로운 연구 결과를 발표했는데, 이에 따르면 사과는 가장 많은 농약이 뿌려지는 과일에 속하고 이러한 농약은 사과 껍질에서 발견될 수 있다고 합니다. 농약은 아주 적은 소량만 사용되지만 이것이 껍질에 붙어 있기 때문에 이로 인해 장기간에 걸쳐 건강에 어떠한 영향을 줄 지에 대해서는 확실하게 알 수 없습니다. 하지만 다행히도 사과에서 농약을 완전하게 없앨 수 있는 방법이 있습니다. 물로 씻는 것으로는 충분하지 않습니다. 사과에서 농약을 없애는 방법은 아주 쉽습니다. 그리고 껍질을 버리지 않아도 됩니다.
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