블루베리에는 놀라운 효능이 정말 많아요!
건강에 좋은 과일을 떠올리면 오렌지처럼 바로 생각나는 것들이 몇 가지 있습니다 . 하지만 블루베리도 분명 이 목록에 포함되어야 합니다. 얼마 전까지만 해도 블루베리는 다소 잊혀진 과일이었습니다만, 요즘 사람들은 블루베리의 가치를 다시 발견하고 있습니다.
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이것들을 당장 우리 식단에 추가해 볼게요!
안토시아닌
블루베리에는 안토시아닌이 함유되어 있는데, 이것이 블루베리의 푸른 색을 띠게 하는 성분입니다. 안토시아닌은 또한 심장과 혈관에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이 푸른 색소는 혈관 내 지방 축적을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 혈액 순환에 도움이 됩니다.
항산화제
이 베리류에는 노화 과정에 중요한 역할을 하는 항산화 물질 도 함유되어 있습니다. 항산화제는 항염증 작용을 하며, 콜레스테롤 수치를 낮추고 암을 비롯한 여러 질병으로부터 신체를 보호해 줍니다. 블루베리보다 항산화제가 더 많이 함유된 식품은 거의 없습니다. 그 밖에도 항산화제가 풍부한 과일로는 딸기, 자두, 오렌지, 청포도, 자몽 등이 있습니다. 과일과 채소에 함유된 비타민 C는 우리 몸에 가장 중요한 항산화제 중 하나입니다.
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