유리 풀이
두 개의 유리잔이 서로 겹쳐져 꽉 달라붙어 있는 것은 주방에서 흔히 겪는 골칫거리입니다. 잡아당겨 보고, 비틀어 보지만, 손에서 깨질까 봐 걱정됩니다. 애를 쓸수록 더 꽉 달라붙는 것 같아서, 이제는 손대기조차 두려워집니다.
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다음은 부드럽게 해결하는 방법입니다. 위쪽 유리잔에 얼음물을 채우고 1분 정도 그대로 두세요. 그런 다음 아래쪽 유리잔을 뜨거운 물이 담긴 그릇에 담그되, 손이 열기에 닿지 않도록 주의하세요. 바깥쪽 유리잔은 열기로 인해 약간 팽창하고, 안쪽 유리잔은 차가움으로 인해 수축합니다. 이 미세한 크기 차이만으로도 유리잔들은 거의 힘을 주지 않아도 저절로 분리됩니다.
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당기지도, 비틀지도 않아도 됩니다. 유리가 깨지거나 손이 베일 위험도 없습니다. 뜨거운 물, 찬 물, 그리고 1분간의 인내심만 있으면 됩니다. 처음 해보면 마법처럼 느껴지는 요령이지만, 사실 뒤에서 모든 일을 처리하는 건 단순한 물리학 원리입니다. 다음에 주방에서 사고가 날 때를 대비해 이 방법을 꼭 기억해 두세요.