감사의 마음
훌륭한 서비스를 제공하던 이 웨이트리스는 자신의 서비스에 대한 벅의 감사의 표시에 큰 고마움을 느꼈숩니다. 그럼에도 불구하고 그녀는 두 사람 사이의 좋은 감정과 친절을 돈에 비할 수는 없다고 생각했습니다. 게다가 그녀는 모든 고객이 동일한 대우를 받아야 한다는 신념을 지금도 고수하고 있습니다. 벅과 같은 사람의 경우에도 말이죠. 그녀가 무언가를 바라지는 않았더라도 살라자르의 수년간의 헌신이 결실을 맺게 되었습니다. 그녀는 자신의 일에 대한 사람들의 감사한 마음과 성의 표시가 무엇보다 중요하다고 말합니다. 그녀가 일하는 동안 얼굴에 미소를 잃지 않을 것입니다. 그녀는 항상 자신이 대접받고 싶은 대로 남을 대접할 것입니다.