다시는 계량컵을 찾느라 애쓰지 마세요
붐비는 주방 서랍 속에서는 계량컵들이 항상 서로 엉켜 있는 것 같습니다. 서로 겹쳐져 있든, 주걱이나 거품기 아래에 파묻혀 있든, 필요한 크기의 계량컵을 찾는 일은 불필요한 짜증을 유발할 수 있습니다. 특히 베이킹을 하고 있는 도중이라면 더욱 그렇죠.
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작고 투명한 접착식 후크를 사용하면 훨씬 깔끔하게 정리할 수 있습니다. 찬장 문 안쪽에 후크를 일렬로 여러 개 붙인 다음, 각 계량컵을 하나씩 걸어두세요. 더욱 편리하게 사용하려면 각 후크에 ¼컵, ⅓컵, ½컵, 1컵과 같이 해당 용량을 표시해 두세요. 이렇게 하면 모든 계량컵이 제자리를 갖게 되어, 서랍을 뒤지지 않고도 필요한 것을 바로 꺼낼 수 있습니다.
이 간단한 정리 요령은 서랍 공간을 확보해 더 큰 주방 도구를 수납할 수 있게 해줄 뿐만 아니라, 계량컵을 씻은 후 제자리에 돌려놓지 않았을 때도 한눈에 알아볼 수 있게 해줍니다. 요리나 제빵을 할 때마다 시간을 절약해 주는 사소한 개선책입니다.
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